Продукт из свинины «Ветчина Сочная Традиционная» копчено-вареный охлажденный, ТУ ВУ 100039571.020-2008. Ветчина является обязательным украшением праздничного стола (калоризатор). Ветчина используется не только для бутербродов, но и для приготовления салатов, рулетов, начинок.
Состав продукта: | тазобедренная часть свиная, соль, экстракты пряностей (перец), специи |
Условия хранения | хранить при температуре воздуха (4±2)°С и относительной влажности (75±5)% |
Срок годности: | 13 суток |
В 100 г продукта содержится: | белки, не менее – 10,8 г, жиры, не более – 21,8 г |
Энергетическая ценность (калорийность): | 990 кДж (240,0 ккал) |
Колбаса салями «Барбадос Традиционный»
говядина, свинина, шпик, шкурка свиная, приправы (перец, мускатный орех), соль