Технологически варено-копченая колбаса изготовлена комбинированным способом - сначала колбасы варят, затем коптят. Мы следуем традициям и технологиям производства колбас, известных еще с советских времен. Копчение продукции производится традиционным способом, без применения химических веществ.
Колбаса салями «Амаретто»
свинина, говядина, эмульсия из свинной шкурки, мука экструзионная, соль, пищевые добавки
Колбаса салями «Балыковая Традиционная»
свинина, соль, специи (кориандр, тмин, черный перец), пряности
Колбаса салями «Барбадос Традиционный»
говядина, свинина, шпик, шкурка свиная, приправы (перец, мускатный орех), соль
Колбаса салями «Гурман»
мясо мехобвалки птицы, шпик, мясо птицы кусковое, жир-сырец свиной, соль, добавки пищевые
Колбаса салями «Кремлевская Традиционная»
свинина, говядина, соль, специи (перец чили, мускатный орех, черный перец, тмин), чеснок
Колбаса салями «Трофейная смак» из мяса дичи
мясо диких животных, шпик, соль, пряности (чеснок, перец, майоран, острый перец, гвоздика), чеснок