Состав кефира 2,5% соответствует химическому составу исходного продукта, молока, в нём много витаминов и минералов. Особо следует отметить многочисленные полезные свойства данного продукта, здесь и нормализация микрофлоры, и очищение элементов крови, и восстановление природных функций ЖКТ, плюс омолаживающий эффект и пр.