Молоко — натуральный, высокопитательный продукт. Оно содержит все необходимые для человеческого организма питательные вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины) в легкоперевариваемой форме, при этом соотношение питательных веществ в молоке является оптимальным для удовлетворения потребности организма в них.
перейти в разделКефир, йогурт, творог, кумыс, простокваша, варенец, ряженка, сметана... Это далено не полный список кисломолочных продуктов. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему, повышают иммунитет, защищают организм от инфекций, насыщают организм витаминами и минералами.
перейти в разделВ состав сливочного масла входят содержащиеся в молоке белки, углеводы, некоторые водорастворимые витамины, минеральные вещества и вода. Сливочное масло обладает высокой калорийностью. Сливочное масло содержит витамины А и D. Молочный жир хорошо усваивается, сразу дает человеку энергию. Вот почему бутерброд со сливочным маслом считается отличным завтраком. Он дает нам силы и укрепляет организм.
перейти в разделСыр – один из самых вкусных, полезных и всеми любимых молочных продуктов. В его состав входят жизненноважные и ценные для человека белки, молочный жир, минеральные вещества, витамины и экстрактивные вещества. Сыр богат витаминами: А, В1, В2, В12, С, D, Е, РР, пантотеновая кислота и др. Сыр рекомендован как универсальный продукт питания и незаменимый источник белков, кальция и калия.
перейти в разделМолоко сгущённое с сахаром - это любимое взрослыми и детьми лакомство, вкусное и полезное. Сгущенное молоко используется для добавления в кофе и чай, для изготовления кондитерских изделий, а также употребления в чистом виде. Сгущённое молоко в своем составе содержит витамины: группы В (B1, В6, В3, В2, В12), А и D, а также РР, С, Е, Н. Много в нём и минеральных веществ: кальций, железо, магний, калий, фосфор, сера, йод и селен. Благодаря огромному количеству кальция, молоко сгущенное способно укрепить зубы, мышцы и всю костную систему.
перейти в раздел