Сосиски

Нежные и ароматные сосиски заслужили популярность у покупателей. Они вкусны и питательны, потому что для приготовления мы используем только отборную говядину и свинину с добавлением  свежайших сливок, натурального молока, сыра и различных пряных специй, что делает нашу продукцию ароматной и аппетитной.

Сардельки

Наши нежные и ароматные сосиски и сардельки заслужили популярность у покупателей. Их пикантный вкус не оставит равнодушным самого изысканного гурмана. В любом виде наша продукция вкусна и питательная, потому что для приготовления мы используем только отборную говядину и свинину с добавлением  свежайших сливок, натурального молока, сыра и различных пряных специй, что делает нашу продукцию ароматной и аппетитной.

Вареные колбасы

Вареные колбасы - это продукты, изготовленные из мясного фарша с солью и специями в оболочке, и подвергнутые термической обработке  до готовности к употреблению. Наши вареные колбасы созданы по традиционным технологиям и собственным рецептам производства. Мы следуем традициям и технологиям производства колбас, известных еще с советских времен.

Варено-копченые колбасы

Технологически варено-копченая колбаса изготовлена комбинированным способом  - сначала колбасы варят, затем коптят. Мы следуем традициям и технологиям производства колбас, известных еще с советских времен. Копчение продукции производится традиционным способом, без применения химических веществ.

Полукопченые колбасы

Технология создания классической полукопченой колбасы состоит из копчения на опилках лиственных пород деревьев, что придает колбасе уникальную вкусоароматическую композицию. И, разумеется, каждый продукт содержит авторский набор специй, оригинальный для каждой рецептуры, в состав которых входит мускатный орех, тмин и кориандр, красный и черный перец и другие.

Cырокопченые и сыровяленые изделия

Сырье для сырокопченых колбас (свежая свинина, отборная говядина, дополнительное мясное сырье вроде свиной грудинки, окорока или ароматного шпика) выдерживается в посоле для придания колбасе неповторимого индивидуального аромата и "авторского" вкуса. Сырокопченые колбасы приготавливаются по классическим рецептурам с применением только натурального копчения.

Изделия из свинины и говядины

Изделия из свинины и говядины приготовлены из натурального и свежеего мяса (свинины или говядины) и полностью готовы к употреблению без дополнительной обработки.

Изделия из субпродуктов