Технологически варено-копченая колбаса изготовлена комбинированным способом - сначала колбасы варят, затем коптят. Мы следуем традициям и технологиям производства колбас, известных еще с советских времен. Копчение продукции производится традиционным способом, без применения химических веществ.
Состав продукта: | говядина, свинина, шпик, шкурка свиная, приправы (перец, мускатный орех), соль. |