Варенец – кисломолочный напиток, получаемый из топленого молока. Он похож на ряженку, но для ее приготовления используют в качестве закваски сметану, а в рецептуру приготовления варенца включены сливки. В составе варенца содержится около 200 различных веществ, положительно влияющих на здоровье человека. Варенец содержит витамины А, группы В, С, РР, микроэлементы (железо, магний, серу, натрий и др), насыщенные жирные кислоты.
Срок годности: | 15 суток |
Молоко питьевое пастеризованное «Вкусное» 3,2% 0,5 л
Массовая доля жира – 3,2%, упаковка - пюр-пак.
Сметана 15% 200 г, 400 г в стакане
нормализованные сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов