Сыр «Пошехонский особый»

Сыр – один из самых вкусных, полезных и всеми любимых молочных продуктов. В его состав входят жизненноважные и ценные для человека белки, молочный жир, минеральные вещества, витамины и экстрактивные вещества. Сыр богат витаминами: А, В1, В2, В12, С, D, Е, РР, пантотеновая кислота и др.  Сыр рекомендован как универсальный продукт питания и незаменимый источник белков, кальция и калия.