Внешний вид: однородная протертая масса из томатной пасты с точечными вкраплениями пряностей, концентрата приправ, частицами овощей и зелени. Допускаются наличие пузырьков воздуха. Вкус и запах: острый, кисло-сладкий, умеренно-соленый, свойственный томатной пасте, с привкусом и ароматом овощей и зелени. Цвет: от оранжево-красного до коричневого, однородный по всей массе.
Состав продукта: | вода питьевая, паста томатная, уксус спиртовой, сахар, загуститель крахмал модифицированный кукурузный, соль поваренная пищевая йодированная, чеснок сушеный, кориандр молотый, семена горчицы, укроп семя молотый, зелень укропа, концентрат натуральных приправ Чили «М»БГ, стабилизатор (гуаровая камедь, ксантановая камедь) |