Сыровяленая колбаса относится к настоящим деликатесам. Готовят ее из мяса высшего сорта, которое подвергается сушке в течение длительного времени. Любят эту колбасу за ее оригинальный вкус и аромат.
| Состав продукта: | свинина, говядина, шпик, соль йодированная, перец, кориандр |
| Условия хранения | хранить при температуре от 12°С до 15°С при относительной влажности воздуха 75-78% |
| Срок годности: | 30 суток |
| В 100 г продукта содержится: | белки - 14,1 г; жиры - 63, 5 г |
| Энергетическая ценность (калорийность): | 591,9 ккал (2477,7 кДж) |