Сыровяленая колбаса относится к настоящим деликатесам. Готовят ее из мяса высшего сорта, которое подвергается сушке в течение длительного времени. Любят эту колбасу за ее оригинальный вкус и аромат.
Состав продукта: | говядина, жир-сырец говяжий |
Условия хранения | хранить при температуре от 0°С до 6°С при относительной влажности воздуха 75-78% |
Срок годности: | 45 суток |
В 100 г продукта содержится: | белки- 24,2 г, жиры- 32,2 г |
Энергетическая ценность (калорийность): | 1621 кДж (387 ккал) |