Икра

Овощная икра - это готовая закуска, не требующая дополнительных затрат времени на кулинарную обработку. Кабачковая икра - вкус знакомый каждому с детства. Мало кто знает. что это блюдо не только аппетитно и вкусно, но и полезно: кабачок обладает свойством выводить излишек воды из организма и является ценным источником меди, а также содержит мало калорий и полностью усваивается организмом. Баклажанная икра, благодаря биологической активности содержащихся в ней веществ, положительно влияет на состояние многих органов, и на работу многих систем нашего организма. Баклажаны улучшают деятельность сердца и состояние сосудов, помогают работе почек.