Томаты в томатной заливке «АВС»

Внешний вид: целые томаты однородные по форме и размеру залитые томатной заливкой. Допускаются плоды томатов с треснувшей или частично сползшей кожицей. Цвет: томаты красные, розовые, желтые, бурые, одинаковые по окраске в единице фасовки. Консистенция: томаты красные, желтые - мягкие; розовые, бурые - плотные, допускаются единичные плоды мягкие. Вкус и запах: приятный, солоновато-кислый, с ароматом томатов, подвергнутых тепловой обработке. Качество заливки: свойственная томатному соку. Допускается наличие семян. Сырье: томаты свежие, томатная паста, соль, кислота лимонная, вода питьевая, уксус.