Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. И хотя картофельные оладьи по похожим рецептам готовят в разных странах мира, белорусские дранікі завоевали популярность благодаря особому вкусу, национальным кулинарным секретам и свойствам белорусского картофеля – бульбы. Уникальность белорусского картофеля – в его прекрасных кулинарных качествах и высоком содержании крахмала, что делает блюда особенно вкусными.
Способ приготовления: в картофельную смесь добавить 1-2 яйца. Разогреть растительное масло на сковороде. Взять смесь столовой ложкой и распределить порционно. Обжарить драники с двух сторон до образования золотистой корочки. Подать как основное блюдо либо как гарнир.
В 100 г продукта содержится: | белки - 3,0 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 22 г |
Срок годности: | 30 суток |
Условия хранения | хранить при температуре от 1°С до 6°С |
Состав продукта: | картофель тертый; мука пшеничная; соль поваренная пищевая йодированная; лук сушеный, лук сушеный жареный; антиокислитель: кислота лимонная; консерванты: сорбат калия, пиросульфит натрия. Не содержит ГМО |
Энергетическая ценность (калорийность): | 430/100 кДж/ккал |
Масса нетто: | 900 г |