Изготавливается из мягких сортов, прошедшей предварительную очистку, и обладает хорошими хлебопекарными свойствами.
Используется для приготовления хлеба в хлебопекарной промышленности.
| В 100 г продукта содержится: | белки- 11,7 г, жиры-1,8 г, углеводы- 64,1 г. |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Энергетическая ценность (калорийность): | 319 ккал |