Ливерную колбасу можно подавать как наполнитель бутербродов, использовать как паштет, или приготовить на основе ливерной колбасы начинку для блинчиков и пирожков. Она содержит: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, Е, Н и РР, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества.
Состав продукта: | субпродукты мясные, шкурка свиная, мясо и говяжье, соединительная ткань, соль, кориандр, перец |
Условия хранения | хранить при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности (70-80)% |
В 100 г продукта содержится: | белки – 14,6 г, жиры – 8,5 г, углеводы - 2,5 г |
Энергетическая ценность (калорийность): | 565 кДж (135 ккал) |
Паштет «Бутербродный»
субпродукты мясные, мясо голов, печень, шкурка свиная, лук репчатый, приправы
Сальтисон «Престижный»
мясо свиных голов, шкурка свиная, рубец говяжий, бульон, печень свиная, сердце говяжье, соединительная ткань и хрящи, соль, пряности