Внешний вид: однородная густая масса без комков мажущейся консистенции с наличием целых или дробленых семян горчицы. Вкус и запах: среднеострый или острый, приятный, с ароматом горчицы. Цвет: от светло-желтого до коричневого, равномерный по всей массе с наличием семян горчицы светлых и темных оттенков.
Состав продукта: | семена горчицы белой и черной, вода питьевая подготовленная, уксус спиртовой, сахар, соль поваренная пищевая йодированная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, куркума, стабилизатор (гуаровая камедь, ксантановая камедь), консервант бензоат натрия |